Một trong những yếu tố không thể thiếu làm nên nét đẹp ở thủ đô đó chính là văn hóa ẩm thực. Cafe trứng là một trong những nét nổi bật trong ẩm thực Hà Nội. Không hề khó uống giống như cafe đen hoặc cafe nâu, cafe trứng lại là một loại café khá dễ uống cho tất cả mọi người.Tuy nhiên để có thể pha được một cốc cafe trứng ngon đúng vị mà không bị tanh thì không phải là một điều dễ dàng . Cùng Toplisthn.com điểm qua 5 quán cafe trứng chuẩn vị nhất tại Hà Nội nhé!
1. Cafe Giảng- nơi khởi đầu của món cafe trứng
Nếu
như để tìm kiếm một nơi bán cafe trứng ngon chuẩn vị thì chắc chắn Giảng
café sẽ là cửa hàng được giới thiệu đầu tiên. Cafe Giảng có lịch sử lâu đời nhất ở Hà Nội. Người
sáng lập ra quán cafe này chính là Cụ Giảng – nhân viên pha chế kỳ cựu của
khách sạn Metropole Hà Nội.
Món
cafe trứng ở Giảng café sở hữu một hương vị rất đậm đà của cafe và vị thơm
riêng biệt của lòng đỏ trứng gà cộng với một chút xíu kem tươi béo ngậy. Tất cả
những hương vị ấy khi được kết hợp với nhau đã tạo nên một thứ thức uống hấp
dẫn đến lạ kỳ làm xiêu lòng biết bao người yêu thích café.
Đến với Giảng café, ngoài
café trứng bạn có thể thưởng thức món cacao trứng hoặc nhâm nhi một ly matcha
trong một không gian chill vô cùng cũng rất tuyệt. Đừng chần chừ hãy tới Cafe
Giảng để trải nghiệm thử nhé!
Địa chỉ: 39 Nguyễn Hữu
Huân, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
2. Cafe Đinh
Cũng
là một trong những quán có tuổi đời lâu nhất tại Hà Nội. Nằm ngay tại khu
vực phố cổ và có ban công hướng thẳng ra phía hồ Gươm, café Đinh cổ kính
vẫn giữ được những nét Hà Nội xưa cũ, yên bình nằm đó ngày qua
ngày đón chào nhiều lượt khách khác nhau.
Người
mở ra Cafe Đinh chính là cô Bích- con gái của cụ Giảng. Tuy nhiên đừng
nhầm lẫn giữa Cafe Đinh với Cafe Giảng nhé, cafe Đinh mang trong mình cái chất
riêng khác biệt với cafe Giảng. Nếu cafe Giảng phục vụ cho đại chúng thì
cafe Đinh chỉ phục vụ cho những đối tượng nhất định.
Nơi
đây nổi tiếng với cafe trứng và những bản nhạc Trịnh bất hủ. Nhâm nhi một tách
cafe vừa thưởng thức những bản nhạc Trịnh sâu lắng khiến bạn quên hết sự đời.
Địa chỉ: tầng 2, số
nhà 13 phố Đinh Tiên Hoàng, Hoàn Kiếm, Hà Nội
3. Loading T Café
Loading
T café mang
cho khách đến một cảm giác hoài cổ ngay từ khi đứng bên ngoài. Đây là một quán
cà phê nổi tiếng nằm trên một toà nhà được xây từ xưa, có lẽ chăng là từ thời
Pháp. Trần cao típ tắp đến mức có thể xây thêm gác xép, màu vàng bên ngoài của
quán làm người ta không khỏi liên tưởng đến kiến trúc đặc trưng của Pháp. Loading
T café còn mang trong mình một cảm giác rất ấm áp và quen thuộc mà
không nhiều nơi có thể mang lại được.
Đến với
quán, khách hàng không khỏi trầm trồ bởi hương vị của cà phê trứng. Tách cà phê
được trang trí đẹp mắt, thu hút tầm nhìn. Vị cà phê dịu thanh, không ngọt quá,
mà cũng không đắng quá. Lớp trứng được đánh bông mịn, không hề tanh mà còn béo
béo, ngậy ngậy. Đây là điểm dừng chân thú vị cho những ai yêu cà phê trứng.
Địa
chỉ: Tầng 2, số 8, Chân Cầm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
4. Lều Cofee & Bar
Cafe trứng ở đây có vị đậm đà của cafe và vị thơm ngậy của lòng đỏ trứng gà, thêm vị kem ngọt. Tất cả làm nên những cốc cafe trứng nóng, thơm, say lòng mọi thực khách.
Địa
chỉ: 01 Tạ Hiện, Hoàn Kiếm, Hà Nội
5. Vườn phố cổ Café
Vườn phố cổ Café là quán
cafe không những được lòng những vị khách Việt Nam mà còn nhận được sự yêu mến
của du khách nước ngoài. Khách đến nơi đây thích nhất là vị thơm ngọt của cà
phê trứng. Cốc cà phê được tạo hình tỉ mẩn kích thích thị giác. Vị ngọt vừa
phải, gợi cảm giác dịu dàng đầu lưỡi.
Quán có không gian cổ
kính, hoài niệm, không trang trí nhiều nhưng gợi được sức hút riêng. Quán ở
tầng tên cùng của một tòa nhà cổ kính, từ đây có thể ngắm hồ Hoàn Kiếm và những
làn gió mát lạnh. Vừa nhâm nhi một tách cà phê cuối tuần vừa ngắm nhìn khung
cảnh hồ thật thơ mộng biết bao!
Địa chỉ: 11 Hàng Gai, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Hy vọng qua bài viết các bạn có thể dành thời gian thưởng thức những tách cafe trứng thơm ngon mang đậm hương vị Hà Nội.
No comments:
Post a Comment